第一次做的,感觉好好吃
步骤1/4煮热开水,把鸡腿放进热水中煮2到3分钟,加入姜片个适量酒。
将鸡腿沥干水,在锅上放油后把鸡腿放进锅里炒2分钟,再加入土豆,一起炒。
然后加入姜,蒜头,酱油,蚝油,酒,后炒。再加水炖个8分钟左右。
最后就完成,上碟。色香味俱全。好吃
酒能够调香味
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