酸奶冻芝士蛋糕

步骤1/7

准备好所有的原材料不至于手忙脚乱

步骤2/7

蛋糕底压紧，用消化饼干效果会更好

步骤3/7

分三次加糖打发鲜奶油

步骤4/7

奶油奶酪隔热水软化，打至细滑

步骤5/7

分别将打发的鲜奶油和酸奶泡软的吉士丁粉，柠檬汁倒入奶油奶酪，搅拌细腻

步骤6/7

倒入模具，入冰箱冷藏四小时（冷藏就好不要放在冷冻里噢，除非你爱酸奶雪糕）

步骤7/7

取出脱模，脱模的时候可以用热毛巾敷在模具上，会更容易