鸡蛋炒面

步骤1/8

准备好所有所需食材 、包心菜切丝.小米椒切碎，生姜切碎末，韭菜切小段.鸡蛋打好待用.

步骤2/8

烧水，等水开下面条.

步骤3/8

煮5分钟左右捞起，用冷水冲洗，沥干使其冷却待用.

步骤4/8锅内加油，放入搅拌好的鸡蛋液煎好待用.

步骤5/8锅内再加入少许油，放入姜末、小米椒.爆香，再倒入包心菜丝翻炒！再加入鸡蛋.

步骤6/8

把面条倒进去，加盐、酱油，炸小干鱼香辣酱，继续翻炒！

步骤7/8多炒一会，让它入味！放点味精，韭菜小段.

步骤8/8

起锅装盘！