准备当归。
新鲜淮山切块。
鸡肉清理干净。
适量枸杞。
红枣适量。
陈皮少量。
将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。
大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。
注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。
山鸡的功效与作用野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫
活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有