辣白菜切片,肉切片,用少量料酒抓匀放置一会儿。
锅热倒少量油,放肉煸炒出油汁,倒入适量蒜蓉辣酱翻炒,再倒入辣白菜(我还放了辣萝卜呢!)翻炒。
倒入少许辣白菜汁,盖上锅盖闷5分钟让肉肉入味,最后再调入少许白糖,炒匀即可。
酸酸辣辣好下饭啊~。~
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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