老豆腐洗净,切小块。热油锅,将老豆腐块煎至两面金黄。
黑木耳泡一会儿水,洗净后摘成小朵备用;小青菜洗净备用。
锅内放入姜片,加适量清水。水开后先将豆腐块放入先烧会,稍后放入黑木耳。
在整锅水略微滚时,放入小青菜。
等汤水再次煮开,加入适量盐,少许味精进行最后调味。待煮滚半分钟后关火上桌。
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
黑木耳的功效与作用1。黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血
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