材料切好放置
水开后放意大利面,煮一些,意大利面比较硬质的,我还加了些卷面,依据个人食量放,卷面比较容易熟
面煮好后过冷水放置沥干,起锅炒,先放蛋,熟后放菜杆,木耳,胡萝卜,青豆,洋葱,青豆我事先捞熟的,因为光炒它不容易熟
放面炒,加入酱油
翻炒下即可
装盆出锅
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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