去同事家吃过一次,觉得蛮香的决定自己做做看
步骤1/3香菇洗净剪去蒂,里层抹一圈盐和鸡精少量哦.
步骤2/3香菇码入盘中放入蒸锅,再依次把鹌鹑蛋打入香菇.觉得蛋白太多会流出来可以先放掉一些再倒入香菇.
步骤3/3把枸杞子点缀在每个蛋上蒸10分钟左右就可以了,如果想勾芡就把蒸好的盘子里的水倒出加点生粉锅里炒一下淋上就可以了.不勾芡也很好吃了哦
鹌鹑为雉科动物。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。
现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、
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