第一次自己煮栗子~以前在朋友家都不动手只等吃~~所以开始动手才感觉不知如何给栗子开口~赶紧上网找一下,大多说是刀子;大刀小刀我都试了一下,但是想着手指受伤的情景就觉得好恐怖,最后还是用剪刀~烤出来自我感觉良好~~
栗子洗净晾干或擦干;
用剪刀两边剪一条口子;
加适量油拌一下使一个栗子都裹上油;
把栗子放烤盘上,入预热烤箱200度烤20分钟;
白砂糖加少量水搅拌至糖融化;
拿出烤开壳的栗子,刷上层糖水,开口处可多刷一点;再入烤箱烤5分钟即可。
本来想着没做好就再也不自己做了~~一看烤得挺好的,又觉得买少了哦~
如果需要更甜一点,烤开壳后就放糖水中浸泡一会儿吧。
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