蘑菇撕成小条，煮熟并过凉水，待凉后攥去水分备用。
鸡蛋和面粉搅成糊状，倒入蘑菇里拌匀。最好直接把鸡蛋打进蘑菇里，再放面粉。
倒油烧至轻微冒烟，保持中火状态，下蘑菇炸，炸至金黄捞出。
边炸边装盘，并同时撒椒盐，就OK啦！
1.蘑菇要过热水煮，然后过凉水，待凉后攥去水分备用 2.鸡蛋最好直接打进蘑菇里，然后放面粉。3.用中火炸蘑菇。
广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无所不有，蔬果时鲜四季不同
提到椒盐中虾，椒盐大虾，恐怕很少有人会不知道，不爱吃的，大虾的做法当中非常传统和
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
