蘑菇劈成小条,手撕,清水洗净,控干水。待用
打散鸡蛋,导入蘑菇,加面粉。拌成每条蘑菇独立粘有鸡蛋面粉,稍干。
步骤3/4入油锅,炸。一定要多倒油,才能炸的起来。炸至酥黄。我又用一个锅炒的料。温度不要太高,因为都是粉,易糊。糖,花椒粉,胡椒粉,盐。分别加入,快炒。
步骤4/4最后把炸好的蘑菇倒入翻炒一下就OK了。这是我以前做的所以没有具体步骤,第一次发,慢慢学习。多多指教!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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