秘制蒜香排骨

步骤1/5

将排骨切好加入以上所有辅料和大蒜半头捣成泥，腌制30分钟

步骤2/5

留一半大蒜切碎备用

步骤3/5

油过了以后放小火，慢火将排骨炸至金黄

步骤4/5

待排骨变成红色，锅里出现泡沫，将蒜沫放入，翻炒一会儿，炒出蒜香即可出锅！

步骤5/5

OK啦！色香味俱全！