步骤1/4蒜苗弄干净切去根部,然后切段,洗干净。
步骤2/4木耳用清水泡开后,用开水焯1分钟,沥去水。
步骤3/4打一只蛋,下锅炒蛋。
锅里加少许油,放入蒜苗炒,然后加入木耳和炒蛋,加少许酱油和适量盐,简单快手菜就好了( ̄▽ ̄)ノ
青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有