步骤1/3四方的馒头，切成一片片
步骤2/3鸡蛋放适量盐打烂调匀
步骤3/3油烧热，就可以下锅油炸了，炸至金黄就可以了
火候不要太大，容易炸糊，馒头可以买奶香味的馒头，这样炸出来的馒头会有股奶香味
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟
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