家常蛋炒饭

步骤1/1将鸡蛋打入米饭中搅拌均匀，（这样炒的时候米饭容易粒粒分开），胡萝卜、黄瓜切细丁，胡萝卜过油至黄白色。留着底油，将打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒，要快，把鸡蛋炒散，倒入葱花爆香，将米饭倒入锅内和鸡蛋翻炒，然后倒入黄瓜丁和胡萝卜丁，最后放适量盐，也可以加少许味精，蛋炒饭就出锅了！！