先把鸡肉洗干净放开水里过一下;热锅放油放入葱姜蒜干辣椒爆香,放入鸡肉翻炒,然后倒入烧鸡公调料,煮到鸡肉熟透,放入切好的青椒翻炒至熟,最后起锅装盘撒上葱花,开吃!
辣椒根据个人口味适当增减
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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