步骤1/4豆腐放入盘中,用刀切成片,在豆腐的两边各打一个鸡蛋,在鸡蛋上撒点盐。
步骤2/4瘦肉切沫放入碗中,加适量盐,酱油搅拌均匀。
步骤3/4锅烧热,加入适量花生油,加热到7分热,把伴好的肉沫倒入锅中炒熟,关火,把炒好的肉沫淋在豆腐上成一条直线。
把盘放入蒸锅,水开后蒸5分钟,关火,过桥豆腐可以吃咯,哈,吃了一口才想起来拍照,好好吃哦。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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