水里倒入料酒,放入小葱姜片,肉入内煮熟
捞出肉
切成3-4厘米的方块
冰糖如果炒油糖色
加入大料
倒水没过五花肉,盖盖闷炖1小时即可
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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