将鸡腿肉和番茄剁碎,分开装碗
加一点橄榄油,下鸡肉,翻炒到鸡肉变色
下番茄、番茄酱,翻炒(不需要加水),喜欢偏甜的可多放番茄酱,开大火,沸腾后关小火收汁
将做好的酱汁淋在意面上,煮意面的过程忽略。。。
成品~
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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