准备食材切丁备用, 意面煮熟过冷水沥干装盘。
蘑菇、青椒、肉、蒜若干入油煸炒,淋入海鲜酱油、番茄酱、清水少许,黑胡椒增味。
浇汁装盘
食材收汁,注意火候。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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