准备好食材
在锅里放少许水,等水开后把秋葵放入开水中煮1-2分钟。这时候我们可以准备好秋葵的调料,把蒜和辣椒切碎,放入少许酱油。
将开水煮好的秋葵切好放入之前的调料碗中拌一下。
把开水煮好的面捞起来,用冷水冲一下放入盘中,放少许酱油拌好。
放入葱,葱先不要拌。等锅里的油好了,就直接浇在葱上面,这时,你会听到滋滋的声音。
把番茄的皮削下来,尽量不要断。再把秋葵和番茄皮放入盘中,美味的秋葵葱油面就完成了!!!
1、要先把秋葵拌好后,再进行其他步骤,这样秋葵就能更好的入味。不吃辣椒的朋友也可以不放辣椒的~2、番茄可以事先准备好皮,把皮分成3段,用牙签做成小花装饰,我今天回家太晚了,就没好好准备番茄花。3、如果还有剩下的拌好的秋葵,也可以一起放入面中拌着吃~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有