家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

腌萝卜干

小驴蛋妈
11248人浏览 / 628人收藏

难度简单

口味微辣

工艺腌

时间2小时以上

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

腌萝卜干热量：63 千卡

脂肪：0.24克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：2.7克

查看详细信息

食材主料/辅料

萝卜 10公斤、五香面 50克、盐 0.5公斤、白糖 0.75公斤、味精 50克、辣椒面 50克、醋 0.5公斤

腌萝卜干的做法步骤

步骤1/3萝卜切成条状晒成七成干
步骤2/3用凉开水洗干净，放入盐、醋、糖，用力揉几遍，揉三、四遍
步骤3/3

放入味精、辣椒面，五香面揉几遍即可食用

腌腌菜微辣菜谱分类 >>

腌萝卜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有