油炸豆腐炒芹菜

步骤1/6

片状油炸豆腐洗净切丝，如果块状的对半切就可以了

步骤2/6

葱、芹菜、蒜苗、红辣椒、洗净切段

步骤3/6

锅烧热，加入少许油，加葱白和红辣椒炒至葱白微黄，放入油炸豆腐翻炒

步骤4/6

加少许盐，生抽、老抽、少许水，盖锅盖煮3分钟左右

步骤5/6

加入芹菜翻炒几次，加少许味精

步骤6/6

再加入切好的蒜苗，洒上葱绿，翻炒两次即可出锅了