番茄蛋炒饭

步骤1/4将番茄切成小块。，鸡蛋打散，剩饭用少许油拌匀

步骤2/4用盐,鸡精，生抽，醋，番茄酱和少许水调成一小碗汁备用。

步骤3/4锅烧热，倒入少许油，加入鸡蛋，炒熟后加入番茄，翻炒片刻，加入剩饭。

步骤4/4翻炒片刻后加入少许水和调好的汁，一分钟后即可出锅。