步骤1/4豇豆洗净撇成段 洋葱切片 蒜末备用 肉末用少许料酒腌制3分钟
步骤2/4油热后爆香蒜末 加入肉末 翻炒
步骤3/4加入豇豆爆炒 酱油 盐 糖调味(加少许水)
加入洋葱 继续翻炒 直至汤汁将近收干
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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