准备原材料,花生米忘记拍了。
锅中多放些油炒土豆片,炒到土豆片有透明的黄色为止,勤翻锅,小心,容易溅出油。炒好盛出备用。
锅内放入适量油将洋葱、蒜、葱、肉铺放入锅内翻炒。
加入适量老干妈翻炒,想辣点就多放点。
加入土豆,翻炒片刻加入盐,加熟花生,出锅前加鸡精。
盛出放入熟芝麻即可。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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