爱吃菜花，也爱麻辣香锅，二者合一
菜花，要散菜花，洗净
关键是这里，菜花提前处理，不能焯水，要微波，三分钟，水分流走，菜花八成熟
这就是三分钟微波之后的样子
煎蒜
煎五花肉
炒麻辣香锅小料，我用的是王家渡的
倒入菜花，煎蒜，五花肉
配上煎馒头片，哇哇太好吃了
最后，不仅绿菜花是这样，其他十字花科蔬菜也一样———比如芥蓝白色菜花之类，一定要
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--
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