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自制油条

以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候，就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品，还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧？O(∩_∩)O~

富贵猪
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难度简单

口味咸甜

工艺炸

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

自制油条热量：1281 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 350克、白糖 30克、水 210克、无铝油条膨松剂 13克

自制油条的做法步骤

步骤1/8

头晚用无铝膨松剂和好的面放进冰箱里冷藏
步骤2/8

第二天早上取出回暖一下，然后用手按成饼，然后切成这样的方条。我没用擀面杖。
步骤3/8

锅里放油，必须热的时候，再放油条炸制。
步骤4/8

把油条放进油锅里炸
步骤5/8

由于第一锅的油条是新油炸的，颜色淡些，所以最后在复炸一下。
步骤6/8

由于第一锅的油条是新油炸的，颜色淡些，所以最后在复炸一下。
步骤7/8

刚出锅的油条真不错耶！
步骤8/8

儿子吃了两根。其实做油条还有另一个目的就是做煎饼果子。

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