想起小时候妈妈做的手擀面,一家人都很爱,如今我也学会了。
面粉加水揉成面团,静置。
擀成薄饼后多洒些面粉对折两次,面饼每次对折前都要均匀洒上面粉。以免切面条时粘连。我喜欢吃宽面,就切得宽了些。
炒制西红柿鸡蛋。先将鸡蛋下油锅炒熟后盛出,利用国内剩余的油炒西红柿青椒,西红柿炒出汁水后放入鸡蛋一同翻炒调味。
面条煮熟后捞出,西红柿鸡蛋盖上,完成!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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