冬天最。喜欢吃热气腾腾的面条了,喝着暖暖的汤,好幸福啊。最关键的这顿饭没有用到一滴油,很健康啊!
面粉和水,揉成面团。醒30分钟~
醒好的面团擀成薄饼状
切成细条状,撒点面粉,别粘了。
西红柿和鸡蛋
西红柿要切小块,这样好出汁
把锅烧热,不用倒油,直接放入西红柿。
等到西红柿出汁后,加入水。等水烧开就可以下面了!
水烧开后,下入面条。
面煮好后,打入鸡蛋。
菠菜汁也可以用其他蔬菜、水果汁、水代替,使用菠菜类菜汁的时候,尽量只取纯菜汁,过
硬面团在揉面的时候有些费力,可以揉一会儿之后盖上湿纱布将面团饧一会儿,饧过之后的
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