步骤1/3将鸡蛋打散,放少许盐。入热油锅煎至金黄,捞出。
步骤2/3把干米饭倒入锅中,放老干妈酱、拌饭酱和少许酱油,快速翻炒。
步骤3/3将煎好的鸡蛋放入饭里一起炒,快出锅时撒少许盐、胡椒粉、鸡精。出锅。
鸡蛋一定要煎到半熟不熟的时候,先捞出来。等饭炒开了以后,再放鸡蛋一起炒。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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