宝宝一岁半,不爱吃鱼虾,没办法只好变法做,龙利鱼没刺不腥,做成鱼柳可以放零食,也可以佐餐,宝宝竟然可以吃四五条,于是爱心妈妈高兴的每周给宝宝做一次,营养又美味,宝宝爸也喜欢吃,每次都吃的盘子空空,吃完唠嗑喝茶看电视,家庭的幸福莫过于此
龙利鱼解冻切条,放料酒葱姜蒜酱油盐白胡椒腌30分钟。再放鸡蛋淀粉搅拌均匀,再腌10分钟就行
冷锅热油煎,变黄出锅,略放再回锅煎制变硬。出锅开吃,也可沾番茄酱吃
放料酒和白胡椒都是为除腥,喜欢口味重的也可以加些五香粉
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