小清新冰皮月饼

步骤1/1

制作过程：
1、将冰皮月饼粉放入容器内，逐渐加入纯净水
2、慢慢揉至光滑无颗粒状态
3、加入白油
4、将粉团揉至柔滑状态
5、冰皮加入果味粉和抹茶粉等上色
6、用25g冰皮包入25g馅料
7、将月饼滚圆后，表面均匀的撒上少许三洋糕粉
8、将包好的月饼放在模具中压紧，然后把月饼按压出来

小提示：
亲可以根据自己喜欢的口味和颜色，制作出彩色的冰皮月饼，可在揉好的冰皮中加入5g的果味粉、可可粉、抹茶粉制作出不同颜色的冰皮哦！