番茄肉酱意面

步骤1/8

牛肉剁成肉末备用

步骤2/8

将洋葱切丁，蒜头压成蒜蓉

步骤3/8

锅里倒入橄榄油，油温热后加入洋葱丁和蒜蓉 大火翻炒至香味溢出

步骤4/8

放入牛肉末，继续大火翻炒。有香味后转中火。

步骤5/8

放入去皮切小丁的番茄，翻炒，待出汁后转中小火熬汁。期间不时搅拌，以防锅底会糊。约十到十五分钟

步骤6/8

待番茄丁基本溶化，加入番茄酱，黑胡椒和盐，继续搅拌~约十分钟后关火

步骤7/8

锅中倒水煮开后放入少许盐和橄榄油。煮至面条柔软面心消失沥水出锅。

步骤8/8

将面装盘，浇上之前做好的番茄肉酱汁就完成了~~