超级酥松的粗粮饼干~~入口即化~~
准备好材料
黄油室温融化,加入砂糖用电动打蛋器打至发白
然后分3次加入蛋液
每次将蛋液和黄油打至完全融合再加下一次
筛入低粉
加入燕麦和芝麻轻拌均匀
用手把燕麦糊做成大小均匀的饼摆在烤盘上,一般烤盘最好垫一张烘焙纸
入预热烤箱180度,上下火烤20分钟
过一会儿再拿出来,香酥的燕麦饼干就做好了~
1、喜欢甜度高的可酌量加少量糖;
2、加粉拌的时候无需用力,轻轻拌匀即可。
3. 时间和温度仅供参考,请根据饼的大小厚度及自家烤箱脾气作调整。
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