香酥燕麦饼干

步骤1/7

燕麦片、低粉、椰蓉、红糖和盐一起放入较大的碗中。

步骤2/7

用类似淘米的手法搅拌均匀。

步骤3/7

加入玉米油和水。

步骤4/7

继续用淘米的手法轻轻拌匀。

步骤5/7

用手抓成团后，等分成20份，每份重约18—19克。

步骤6/7

轻揉成小圆球后压扁，压成直径约7厘米的面片。

步骤7/7

放入180度预热好的烤箱中上层，烘烤20—25分钟出炉。