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酥皮蛋挞

万纤
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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酥皮蛋挞热量：1546 千卡

脂肪：100.1克
蛋白质：3.6克
碳水化合物：105.08克

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食材主料/辅料

千层饼皮 3片、蛋黃 4个、鲜奶油 130毫升、鲜奶 130毫升、练奶 1个半汤匙、砂糖 1大汤匙

酥皮蛋挞的做法步骤

步骤1/5

把鲜奶油，鲜奶，练乳，砂糖拌匀小火加热(不要煮开)
步骤2/5

待凉后加入打散的蛋黃拌匀
步骤3/5

烤箱200度预热，用模具压出型状
步骤4/5

蛋液加至9分满
步骤5/5

200度烤25～30分钟即成

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