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喜欢炒饭,简单中令你品尝到不同的美味;犹如生活,平凡中让你体会到了它的真实~~~

幽兰冷香
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

米饭 1碗、 猪肉末 80克、 宜宾碎米芽菜 适量、 青椒 1个、 玉米油 适量、 黑胡椒粉 适量、 味好美姜葱蒜粉 适量、 生抽 适量、 味精 适量、 葱花 少许

芽菜肉末炒饭的做法步骤

小窍门
我这个肉末是做馄饨时剩下的,已经码过味了,因此煵炒时就没有再放调料。做炒饭时可直接将未码味的肉末放入锅中,调入料酒、白胡椒粉、姜粒、鸡精、生抽煵炒后再铲出待用。芽菜已有盐味,炒饭时不要再放盐,只需放适量生抽调味就可以了。
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