步骤1/4先把辣白菜切块 (大小自定义) 萝卜也是 然后用适量盐搅拌均匀 腌渍30分钟左右
步骤2/4再把蒜和姜切成碎末
步骤3/4腌好的白菜和萝卜要把水分拧净
放入蒜末姜末 糖 鸡精 辣椒面 韩国辣椒粉 番茄酱 (嗜酸的也可加入适量醋 ) 还是搅拌 随后就可以吃了
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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