步骤1/3油烧热，，放入肉丁，，烧至变色，，
步骤2/3放入洗净的毛豆，翻炒，在加入饮用水，水不要漫过毛豆，然后闷煮
步骤3/3水快烧干时加入红辣椒丁和适量盐，煮至水烧干，，加入炒菜佐料便可起锅
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸
毛豆的制作技巧毛豆的吃法，除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐
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