步骤1/7秋葵洗净,水烧开以后焯3分钟以后捞起来放凉,(焯的时间太长了秋葵容易太软影响口感)切小段。
步骤2/7皮蛋壳剥掉以后切小块放在最后使用的容器最底层。
步骤3/7豆腐盒子打开后直接切好小块,避掉水以后倒扣进容器,盖在皮蛋的上层。
步骤4/7把切好的秋葵放在豆腐上面。
步骤5/7倒酱油、醋、白糖、香油、辣椒面、花椒面、胡椒面,蒜切碎、七星椒和小葱切小段放面上。
步骤6/7锅内倒油,烧的冒烟后关掉火,凉一下就把油浇到码好的菜上面。
完成图!
做的时候没有拍图片,只有最后成品的图片。。。下次做再补上!
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