步骤1/5挂面放在蒸锅上蒸5分钟,期间在面上撒些水,防止面蒸完之后太干
步骤2/5牛肉切片,扁豆切段儿备用
步骤3/5锅烧热放油,煸炒牛肉,待肉变色后,放入扁豆,扁豆微微变色之后依次放入粘玉米粒、虾仁一起炒
步骤4/5将各种调料倒在一个碗里搅拌均匀,倒入锅中,再倒入清水,没过锅中的菜,再放入刚刚蒸过的面,盖上锅盖蒸5分钟,注意哦,面一定要打散,不能让面粘在一起
待汤汁收完就可以出锅喽!
白扁豆属于微温性的食物,它的功能是非常巨大的,它可以主治脾胃虚弱、食欲不振、大便
扁豆,豆类一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平
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