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可乐烧鸡翅做过很多次了,今天才上传呢。记得第一次做时还没来美食家,只知有这个菜,但怎么做还搞不懂!女儿的强烈要求要吃可乐鸡翅,我去买了1包翅根冻品回来,发现前年是17元1袋的,2斤的样子,现在要22元多了,这些年物价都在疯涨!!
第一次做,选可乐都不知那种好,想想随便吧,就叫女儿去超市买。真是打个正着她给我买了瓶零度百事可乐回来。零度就是无糖的那种,烧鸡翅味道超好,不太甜、翅肉Q感很好!
第二次做是用了普通的可乐,真是太甜了腻!!肉质口感也没那么好!都怪那瓶大可乐;是超市买东西活动送的!后来再也不敢用普通的了。

2011粤客美食
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难度简单 口味咸甜 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

鸡翅根 600克、 零度无糖可乐 300克、 食用油 适量、 8克、 生抽 适量、 适量、 十三香 适量、 胡椒粉 适量、 鸡精 适量、 适量

可乐烧鸡翅根的做法步骤

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