步骤1/5粉丝焯熟捞出,凉水过一遍捞出备用
步骤2/5贝克肉用白酒浸泡两分钟,贝壳洗净
步骤3/5蒜抹用油炒一下(不炒也可以)
步骤4/5贝壳上依次放粉丝、贝克肉,然后将炒好的蒜末放上面,然后蒸
蒸熟后拿出,淋上生抽,摆盘,完成!
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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