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凉拌豆腐

小二厨
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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凉拌豆腐热量：241 千卡

脂肪：5.8克
蛋白质：5.7克
碳水化合物：3.9克

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食材主料/辅料

嫩豆腐一块、香葱少许、大蒜一瓣、榨菜一小撮、生抽两勺、陈醋一勺、香油一勺

凉拌豆腐的做法步骤

步骤1/5

豆腐凉开水冲洗切片待用
步骤2/5

蒜瓣切末，榨菜切末
步骤3/5

继续往碗里加入2勺生抽，一勺陈醋，一勺香油搅拌均匀
步骤4/5

把调好的酱汁淋到豆腐上
步骤5/5

撒上葱花，完成。耶！

小窍门

豆腐用嫩豆腐或者内脂豆腐为佳，可根据个人喜好加或者不加榨菜末，或者可加入姜末辣酱等别个人喜好的调料

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