最近胃口不好,也要忌口,嘴里也有泡,好多东西都不能吃。可怜啊。
看到老扬的酸黄瓜炒鸡胗,哈哈,不错,这个可以吃啊。就是自己改了一下下。
不说了,上菜!
各材料准备好,酸黄瓜和鸡胗都切成片待用。酸黄瓜先焯一下水。捞出备用。
起油锅,放入生姜和大蒜,爆香。放入鸡胗爆炒。放入料酒和盐调味。
放入焯过水的酸黄瓜一起爆炒。爆炒两分钟可以出锅了。
因为有点热气,拍的有点不是很好看啊。来尝尝味道吧。
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