菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

在北京一说宫保鸡丁,一般人都会想到峨眉酒家的宫保鸡丁。
通过最近不断研究和尝试,不能说完全一样,但也是八九不离十,口感口味基本和峨眉酒家的宫保鸡丁不相上下。今天就来分享下做法与心得。

richarddc
11662人浏览 / 538人收藏
难度普通 口味酸甜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡腿肉 适量、 去皮后的炸花生米 适量、 适量、 大蒜 2-3、 干辣椒 适量、 花椒 适量、 细辣椒粉 适量、 淀粉 适量、 3勺、 老抽 半勺、 生抽 半勺、 适量、 白砂糖 4勺、 鸡精 适量、 料酒 3勺

宫保鸡丁的做法步骤

热菜酸甜菜谱分类 >>
宫保鸡丁的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有