朋友送来很多年糕,试着用剩下的辣白菜和年糕做了一个汤,味道还不错。
步骤1/5年糕先用浸泡,胡萝卜切丝。
步骤2/5年糕先用冷水浸泡,胡萝卜切丝。
步骤3/5在锅里入少许的油,蒜蓉炒再将胡萝卜丝和豆芽倒入炒一下,接着再放辣酱。炒出香味后加水。
步骤4/5水烧开后依次放入豆腐,年糕,入味后放味精,起锅时加进大葱。完成
步骤5/5水烧开后依次放入豆腐,年糕,入味后放盐和味精,起锅时加进大葱。完成。
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