香煎鱼尾

步骤1/7

鱼尾洗净控干水份备用

步骤2/7

鱼切成块，加入姜丝，盐，鸡精，料酒、酱油、地瓜粉

步骤3/7

腌5分钟

步骤4/7

蒜苗切好备用

步骤5/7

放鱼煎至金黄

步骤6/7

翻一面煎至金黄，加少放料酒和蒜

步骤7/7

起锅时加入蒜叶即可装盘了