步骤1/2材料洗净,丝瓜刮皮,切片备用,辣椒切丁。
热油,放丝瓜辣椒,炒1分钟,放水,放盐,炒至汤汁浓缩,丝瓜变软即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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